Bagaimana Arumi Coffee mengelola
pesanan, stok, dan keuangan
Kami membangun sistem operasional lengkap untuk Arumi Coffee — pesan lewat QR, kasir, layar dapur & bar, inventory, pembayaran, dan pembukuan penuh — semua tersambung secara real-time. Setiap layar di bawah adalah tangkapan layar asli dari sistem yang berjalan. Kami bangun sistem serupa, disesuaikan dengan cara bisnis Anda bekerja.
- Peran kami
- Kami bangun & jalankan
- Sektor
- F&B · Kafe
arumi.me,
seperti yang dilihat tamu hari ini
Sisi sistem yang dilihat tamu: scan QR meja, lihat menu, reservasi, pesan untuk diambil, atau gabung membership. Diambil dari situs live beberapa kali sehari — tangkapan layar asli, bukan mockup.
Tanpa aplikasi,
cukup QR dan link
Tamu membuka menu dari QR meja atau link, pesan dulu lalu ambil, atau reservasi sekaligus pesan di muka. Ini halaman live-nya, persis seperti yang dilihat tamu.
Dari kasir
ke stasiun yang tepat
Kasir mencatat pesanan lengkap dengan semua pilihan varian; setiap item masuk ke tepat satu stasiun. Papan bar membawa panduan resep dan siapa yang membuat, dan status pesanan tamu bergerak sendiri — tanpa refresh, tanpa teriak.
Tangkapan layar asli dari sistem yang berjalan di Arumi Coffee. Nama orang disamarkan dan angka total diburamkan.
Laba, bukan
cuma omzet
Setiap penjualan memotong bahan lewat resepnya, jadi setiap menu punya modal dan margin yang nyata. Sesi kas menampilkan estimasi laba berjalan dan menolak ditutup selama pajak atau titipan belum dibayar, dan pajak dihitung dari transaksi yang sama.
Ke mana stok
sebenarnya pergi
Hitungan fisik dibandingkan dengan pergerakan yang tercatat, jadi selisih muncul per bahan, bukan satu angka besar di akhir tahun. Stok titipan dicatat terpisah dari stok kafe, dan vendor dibayar sesuai komisinya masing-masing.
Tahu besok
sebelum buka
Data penjualan yang sama dipakai untuk prediksi permintaan — pesanan, cup, dan jam puncak, dicek terhadap hari yang sedang berjalan — dan analisis kecepatan sajian yang menunjukkan di mana tamu menunggu, per stasiun dan per jam.
Bukan sekadar POS.
Seluruh operasionalnya.
Kebanyakan software kafe berhenti di mesin kasir. Sistem ini menjalankan seluruh lantai dan back office sebagai satu kesatuan — kasir, dapur, gudang, dan pembukuan.
Pesan lewat scan QR
Tamu scan QR di meja, lihat menu live, kustomisasi, dan pesan dari HP — tanpa aplikasi, tanpa unduh, jalan sampai layar 360px.
Layar dapur & bar
Setiap item menuju satu stasiun. Koki dan barista memakai papan tiket live lengkap dengan timer, panduan resep, dan atribusi siapa yang membuat apa.
Real-time di mana saja
Semua layar diperbarui langsung selama koneksinya tersambung — tamu melihat Masuk → Dibuat → Siap → Selesai, dan ada polling cadangan yang menyusulkan apa pun yang hilang saat koneksi terputus.
Inventory & HPP resep
Setiap penjualan memotong bahan baku sesuai resep dan membukukan HPP otomatis — dengan HPP mengikuti harga beli terakhir yang dibayar, alarm stok menipis, dan daftar belanja harian.
Sesi kas & akuntansi nyata
Buka dan tutup laci dengan selisihnya terhitung, di atas pembukuan yang benar — neraca saldo, laba rugi, dan penutupan per shift yang tidak bisa diubah lagi setelahnya.
Pembayaran QRIS & VA
Terima QRIS dan transfer virtual account yang menyatu ke satu saldo, terekonsiliasi otomatis dengan gateway — plus struk PDF terkirim ke tamu.
Notifikasi WhatsApp
Pesan pesanan siap, pengingat reservasi, struk, dan alert pemilik dikirim lewat WhatsApp — tanpa aplikasi tambahan untuk staf maupun tamu.
Forecast & insight
Prediksi permintaan dari penjualan kafe sendiri menyuplai perkiraan stok dan insight menu, jadi kafe membeli sesuai kebutuhan dan tahu item mana yang benar-benar untung.
Arumi Coffee,
live di produksi
Arumi Coffee adalah kafe specialty di Palu. Sistem yang dijelaskan di halaman ini menjalankan operasional mereka setiap hari.
Satu sistem terhubung melayani empat titik — HP tamu, kasir, dapur, dan bar — plus back office pemilik yang lengkap untuk inventory, kas, keuangan, reservasi, staf, dan laporan. Dibangun mobile-first dan jalan di HP Android yang murah, serta toleran terhadap koneksi yang kurang baik — tetapi kasir yang tetap berjualan saat internet mati lalu menyinkronkan datanya kemudian belum tersedia, dan halaman produknya menyatakan hal yang sama. Multi-tenant sejak awal, jadi kafe baru berarti tenant baru dan bukan infrastruktur baru; mengaktifkannya tetap dikerjakan tim kami bersama Anda, bukan pendaftaran mandiri.
Produk yang dikonfigurasi
mengikuti operasional Anda
Arumi POS adalah produk dengan harga yang sudah tercantum, dikonfigurasi mengikuti cara kafe atau restoran Anda berjalan — stasiun Anda, menu Anda, alur uang Anda. Kalau ada kebutuhan yang belum tercakup produknya, itu pekerjaan pengembangan tersendiri dan kami lingkupi terpisah. Keduanya tetap dibahas langsung dengan tim yang mengerjakannya.
Kami petakan operasional Anda
Konsultasi gratis untuk memahami stasiun, menu, pembayaran, dan laporan Anda — supaya konfigurasinya mengikuti operasional Anda, dan jelas sejak awal mana yang sudah termasuk paket.
Kami bangun & sambungkan live
Pemesanan, layar, inventory, pembayaran, dan pembukuan — tersambung real-time dan diuji di service nyata, di perangkat yang sudah Anda punya.
Kami jalankan bersama Anda
Data tetap milik Anda, dengan tim pembangunnya sejauh satu pesan — plus forecast, insight, dan titik layanan baru seiring Anda tumbuh.
Jalankan kafe Anda di satu sistem
Ceritakan cara tempat Anda berjalan hari ini. Untuk kafe ada paket siap pakai dengan harga yang sudah tercantum, dan pengembangan khusus bila paket itu belum cukup.